The Scent of Empires by Karl Schlögel review – سیاست ، قدرت و عطر | کتاب های تاریخ

“من فلورانس ، یک مشتری آنلاین راضی که از خرید یک بطری عطر قرمز مسکو در حال بررسی است ، نوشت: وی افزود ، رایحه آن “تا حدی یادآور Chanel No 5 و قدرتمند بود – و به میزان قابل توجهی ارزان تر بود.”

فلورانس نکته خوبی را بیان می کند. نه تنها Red Moscow تقریباً 5 برابر ارزان تر از Chanel No 5 است (که قیمت آن برای 35 میلی لیتر 62 پوند است در حالی که Red Moscow با فروش با قیمت 13.40 پوند برای 42 میلی لیتر در همان وب سایت خریداری می شود) ، بلکه Red Moscow (کراسنایا مسکو) بوی مشابهی دارد و دارای میراث رایحه ای مشترک است. اوه بیا ، شاید خوب مقابله کنی مطمئنا رایحه های روسی بوی کلم و ناامیدی می دهند ، در حالی که Chanel No 5 از زمانی که مریلین مونرو فاش کرده است که در رختخواب لباس دیگری ندارد ، جذابیت جنسی را مشخص می کند.

واقعیت ، همانطور که در تاریخ گیرنده بویایی کارل شلوگل در قرن 20 نشان داده شده است ، این است که هر دو عطر ریشه در روسیه تزاری دارند ، به ویژه در عطری که توسط دو عطر ساز فرانسوی ، ارنست بوکس و آگوست میشل ، برای بزرگداشت سیصدمین سالگرد سلسله رومانوف در سال 1913. دسته گل مورد علاقه شهبانو (دسته گل مورد علاقه ملکه) بد سرنوشتی داشت ، تنها چهار سال پیش از پایان انقلاب بلشویکی به رومانوف ها و هر آنچه که آنها برای آن ایستادند ظاهر شد ، اما این امر باعث ایجاد Chanel No 5 و Red Moscow شد.

در طول جنگ داخلی روسیه ، با غیرقابل انعطاف سازی عطرسازی ، بوکس به فرانسه فرار کرد و در مسیر خود از اندام های قطب شمال روسیه عبور کرد. این یک مسیر دوربرگردان الهام بخش است ، زیرا در تندرا بینی صاف شده او چیزی غیر معمول را تشخیص داد. بوکس نوشت: “در برف استپ مرتفع آلپ و تواندرا قطبی منفجر شده ، آلدهیدها با غلظت هایی گاهی ده برابر بیشتر از برف های جاهای دیگر ظاهر می شوند.” بوی برف و آب مذاب ، بعداً در آزمایشگاه Beaux در کن با استفاده از آلدئیدهای سنتز شده (تقریباً مولکولهایی که در طی فرآیند اکسیداسیون جدا می شوند و تثبیت می شوند) ، که با یاسمن ترکیب می شوند ، برای فرمول (هنوز مخفی) اساسی ایجاد می شوند. شانل شماره 5

کو در سال 1920 توسط کوکو شانل در آزمایشگاه وی مورد بازدید قرار گرفت. هنگامی که او پنج نمونه را که او به عنوان عطر نام تجاری کوتور به او پیشنهاد داد ، بو کرد ، او پنجمین نمونه را انتخاب کرد زیرا “بوی زنانه” داشت. و نه فقط هر پیرزنی ، بلکه یک نوع جدید ، یکی از کلاه های گلدار ، قطارها و پروها. ترکیب آلدئیدها از بو ، بوی مدرنیته را می دهد و حاوی ترکیبات پیچیده ای از گل های معطر از دوره های قبلی است. این معادل بویایی لباس سیاه کوچک کوکو یا تاپ های برتون و شلوارهای براق و براق اما جادویی بود که او طراحی کرده بود. وی تصمیم گرفت این رایحه Chanel No 5 نام داشته باشد و در همان روز آخرین مجموعه خود ، 5 مه 1921 ، به بازار عرضه شود.

در همین حال ، دوباره در مسکو ، یک فرانسوی دیگر در حال ایجاد عطر و بویی مدرن بود. آگوست میشل نتوانست اتحاد جماهیر شوروی را ترک کند (مقامات گمشده ، یا شاید ما باید بگوییم “گذرنامه خود را از دست داد”) ، و او را مجبور کرد که در مسکو بماند تا صابون بکشد تا اینکه مقامات کاملاً معقولانه تصمیم بگیرند که مردم شایسته بوی خوش هستند و غیره صنعت عطر سازی روسیه را با بنیادی کمتر نخبه گرایانه احیا کرد.

به همین منظور ، او عطری خلق کرد که دهمین سالگرد انقلاب را جشن می گرفت. مسکو قرمز حتی یک گنبد پیاز برای درب بطری داشت. این نیز نشان دهنده یک تغییر پارادایم در عطر است. اسکناس های آن از ترنج ، گشنیز ، نرولی و آلدهید تشکیل شده است. نت های قلب آن میخک ، گل رز ، یاسمن و یلانگ یلانگ است. پایه آن چوبی و بالزامیک است. اگرچه بوی آن از اهمیت بیشتری نسبت به نحوه نمونه برداری از شیوه تولید عطر شوروی برخوردار است. یکی پیشگام ، دیگری تانک نام داشت و مورد علاقه شخصی من به طور فریبنده ای به نام پیروزی مزرعه جمعی نامگذاری شد.

خیلی دور خواهد بود اگر بگوییم Chanel No 5 و این عطرهای شوروی بعداً در جنگ سرد به پروکسی تبدیل شدند ، اما مطمئناً بسیاری از خلاقیت های قرن بیستم به صنایع عطر سازی در غرب و شرق اختصاص داشت. نمونه مورد علاقه من در این مورد بطری محبوب ترین ادکلن روسیه ، Severny (به معنای شمالی) است که توسط کازیمیر مالویچ طراحی شده است. به نظر می رسید مانند یک تکه یخ است و یک خرس قطبی کمی که از آن به عنوان درپوش بطری نیز استفاده می کرد ، بر آن غلبه می کرد.

اما مردان را فراموش کنید. این خانم ها هستند که باعث می شوند کتاب Schlögel ماندگاری ناپذیری داشته باشد – مثلاً بوی خنده یاردلی. به ویژه ، دو زن سرسخت از آغاز فروتنانه ، یكی ضد یهود وحشتناک ، و دیگری یهودی متولد كشور در تلاش است كه یك قدم جلوتر از اعدام در روسیه ضد یهودی استالینی باشد.

کوکو شانل نه تنها یک عاشق نازی در پاریس اشغالی داشت ، جایی که او در لوکس زندگی می کرد همشهریان خود را در مجموعه ریتز خود انکار کرد ، بلکه او را نیز در ویلا در Wannsee جایی که تصمیم گرفته شد راه حل نهایی را تعطیل کند (واقعیت هایی که شما هرگز از آنها نمی دانید بیوگرافی hagiographic 2009 کوکو قبل از شانل با بازی آدری توتو). فقط یک نامه معافیت آمیز از وینستون چرچیل او را از سرنوشت پس از جنگ برای سایر زنان فرانسوی مقصر به اصطلاح نجات داد. همکاری افقی.

او نقش شرور کتاب را بازی می کند: تصادفی نیست که پس از خواندن بازگشت او به زندگی پاریسی در سال 1954 ، صفحه را به فصلی از عطر دیگر ، بوی اردوگاه ها برگردانیم. در آنجا Schlögel ، مختصر اما شکننده ، می نویسد که چگونه بوی تعفن غیرقابل کنترل کوره های آشویتس از حومه لهستان می گذرد. برای بازماندگان ، بوی اردوگاه های مرگ و گولاگ فراموش نشدنی است. برای بقیه ما ، هیچ خاطره بویایی از وحشیگری بشریت وجود ندارد. گذشته خوشبو شده است.

شلوگل ، متخصص تاریخ روسیه مستقر در فرانكفورت ، نسبت به اینكه در سلسله مراتب حواس ، بوی پایین قرار دارد حساس است. بینایی برای ما فرزندان روشنگری منطقی ترین حس است. در مقایسه ، بوی ناخودآگاه ، غیر منطقی ، شاید غیر قابل تحمل است. او کار غیرممکن انجام داده است: کتابی به یاد ماندنی در مورد غیر قابل توصیف ترین پدیده های تاریخی نوشت. اوسیپ ماندلستام گفت که سر و صدا از زمان (به همین دلیل عنوان رمان جولیان بارنز در مورد شوستاکوویچ) وجود دارد. شلوگل به طور منطقی استدلال می کند که بو نیز وجود دارد.

در مورد زن دیگر کتاب ، پولینا ژمچوژینا یک استالینیست یهودی بود که به وضوح شلوگل را شیفته خود می کرد. وی مسئولیت اصلی احیای صنعت عطر سازی اتحاد جماهیر شوروی و خوش بو بودن بی سابقه روس های معمولی را بر عهده داشت. مبارز متعهد بلشویسم و ​​نقش زنان در انقلاب از همان کودکی ، در سال 1921 با ویاچسلاو مولوتف ازدواج کرد. او نه تنها ناخواسته نام خود را به این کوکتل داد ، بلکه به عنوان رئیس شورای کمیسارهای خلق ، دومین سیاستمدار قدرتمند شوروی پس از استالین مطرح شد. در نتیجه ، پولینا برای مدتی ، بانوی اول اتحاد جماهیر شوروی بود. Zhemchuzhina مسئول تولید عطر و مواد آرایشی و بهداشتی شوروی شد و برای مدتی به عنوان صنعت پردازش استخوان و چربی دولتی نامزد شد.

برای مدتی ، او و همسرش یک آپارتمان مشترک با استالین و همسر دوم او داشتند. اما ژمچوژینا از فضل افتاد و طعمه پاکسازی های ضد یهودی دهه 1940 شد. وی به زور از شوهرش طلاق گرفت و به تبعید محکوم شد. مشکل او این بود که او یک برادر در فلسطین در اختیار انگلیس داشت که به او نوشت. بدتر از آن ، او با همسر سفیر آمریکا دوست شد. از جمله این حقایق ناچیز ، دژخیمان رئیس پلیس مخفی لاورنتی بریا این دروغ را جعل کردند که وی جاسوس صهیونیست است. واقعیت این است که او با وجود 5 سال گذراندن در گولاگ برای آزادی استالین ، به شدت به یاد دیکتاتور اهریمنی که سقوط او را تا زمان مرگ در 1970 تضمین کرد ، وفادار ماند.

از زمان سقوط دیوار برلین ، روسیه توسط مارک های غربی فتح شده است و بوی آن مانند بقیه نقاط است. مسکو سرخ توسط جوانان روس مورد بی مهری قرار گرفت زیرا بوی آن مانند بوی “خانمهای پیر” می داد. گویی این چیز بدی است. اما این پایان داستان نیست. مسکو سرخ مجدداً تحت یک مدل تجاری جدید ساخته می شود که برای نوستالژیست های شوروی و کسانی مانند فلورانس که می خواهند جایگزین ارزان قیمت شانل شماره 5 باشند ، مناسب است.

در پایان ، Schlögel خاطرنشان كرد كه یك بوتیك عطر لوکس برای خیابان 23 نیكولسكایا در مسكو در نظر گرفته شده است ، زمانی كه محلی مهم در تطهیرهای بزرگ استالین بود. در اینجا ، بین سالهای 1936 و 1939 ، 31456 روس به اعدام محکوم شدند ، بسیاری از آنها از طریق تونل ها به ساختمان NKVD در میدان لوبیانکا منتقل شدند و مورد اصابت گلوله قرار گرفتند. تاریخچه به دور از بوی خوش بو کردن ، اکنون با عطرهای عالی قیمت پوشانده می شود تا بوی تعفن آن را بپوشاند. روزنامه نوایا گازتا توصیه کرد که نام افراد درگذشته به نمای این معبد خرید برده شود. ایده ایجاد عطر جدید به نشانه تجسم جدید دادگاه سابق بهتر بود. چه عطری باید بنامد؟ پولیا و زاتیلوک، خبرنگار را پیشنهاد می کند ، که به عنوان گلوله در پشت سر ترجمه می شود.

بوی امپراتوری ها: شنل شماره 5 و سرخ مسکو توسط کارل شلوگل توسط انتشارات پولیتی منتشر می شود (20 پوند). برای حمایت از The Guardian ، نسخه خود را به آدرس Guardianbookshop.com سفارش دهید. ممکن است هزینه های تحویل اعمال شود.

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *