گردش مالی میخانه های انگلیس با وجود بازگشت نوشیدنی در محیط داخلی ، 20 درصد پایین تر از سطح قبل از Covid است | صنعت مهمان نوازی

میخانه های بریتانیا در هفته اول که مکان های باز در داخل خانه باز می کرد کمتر از قبل از همه گیری پس از محدودیت Covid منجر به افت 20 درصدی تجارت در مقایسه با سطح قبل از همه گیری شد.

صاحبان بارها هشدار داده اند که علی رغم استقبال مشتریان از 17 مه در خانه و رونق رزرو میز برای رستوران ها و بارها ، گردش مالی در هفته اول بازگشایی 20٪ کمتر از همان هفته در سال 2019 بود ، به دلیل محدودیت های دولتی و اقتصادی – اقدامات فاصله گذاری.

انجمن آبجو و میخانه بریتانیا (BBPA) ، که نظرسنجی را از نمایندگان تجاری نمایندگی 7000 میخانه در سراسر کشور انجام داد ، گفت که قوانین دولت برای محدود کردن ویروس کرونا باعث ادامه فعالیت “غیرقابل زندگی” شده است.

با توجه به داده های صنعت ، بارها برای اولین بار در آوریل در خارج از منزل برای اولین بار در مشروبات الکلی ، فروش نوشیدنی ها تقریباً دو برابر پیش از همه گیری افزایش یافت ، اما صنعت بارها اقدامات فاصله فیزیکی را مقصر پاسخ خاموش بازیکنان به بازگشایی فضاهای داخلی می داند.

طبق قوانین فعلی دولت ، میخانه ها محدود به ارائه سرویس میز به اندازه محدود گروه تا حداکثر شش نفر هستند و نمی توانند به نوازندگان اجازه نوشیدن در بار یا ایستاده را بدهند. همچنین لازم است مردم حداقل یک متر از یکدیگر فاصله داشته باشند و اطمینان حاصل کنند که ماسک صورت همیشه استفاده می شود ، مگر در مواقعی که بیرون از منزل یا داخل آن نشسته باشید.

BBPA هشدار داده است که اگر محدودیت ها مطابق با برنامه زمان بندی 21 ژوئن دولت برداشته نشوند ، میخانه های متوسط ​​برای جبران ضرر در گردش مالی خود باید بیش از 24672 پین اضافی در طول یک سال بفروشند.

نظرسنجی انجمن میخانه ها نشان داد که در هفته هفدهم ماه مه ، گردش مالی در 80٪ از مدت مشابه در سال 2019 بوده است ، با وجود 95٪ از بارها در انگلیس ، یا حدود 45،000 مکان ، برای تجارت مجدد. این انجمن تخمین می زند که اگر تجارت همچنان در 80٪ میزان عادی باقی بماند ، میخانه به طور متوسط ​​94000 پوند در طی یک سال گردش مالی ضرر خواهد داشت.

ثبت نام ایمیل کسب و کار Guardian

اما مک کلارکین ، مدیر اجرایی BBPA ، هشدار داد که اگر اشتیاق زود هنگام بازگشت به میخانه محلی به دلیل محدودیت های ویروس کرونا کاهش یابد ، گردش مالی حتی ممکن است بیشتر شود.

“هنگامی که اشتیاق اولیه برای بازگشت به محل محلی کم شود ، تجارت می تواند حتی بدتر شود ، و میخانه ها قادر به فراتر از حد تعادل نیستند. شمارش معکوس برای آزادی بخش ما در 21 ژوئن در جریان است. “

بخش میخانه یکی از صداهای فزاینده اقتصاد انگلیس است که از دولت می خواهد به برنامه خود برای پایان دادن به محدودیت های Covid-19 در 21 ژوئن در انگلیس پایبند باشد ، علیرغم افزایش نگرانی ها مبنی بر اینکه انگلیس در آستانه موج سوم است. از همه گیری

مک کلارکین افزود: “بارها با حاشیه های بسیار باورنکردنی تجارت می کنند ، بنابراین 20٪ پایین آمدن در زمان های عادی بسیار بزرگ و فوق العاده نگران کننده است.” “بدون حذف محدودیت ها ، هزاران میخانه غیرقابل انکار هستند و علی رغم اینکه در حال حاضر باز هستند ، می توانند برای همیشه از دست بروند.”

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.